
Steeds meer mensen kiezen ervoor om minder vlees te eten, maar wel voor betere kwaliteit te gaan. Dit betekent bewust kiezen voor vlees van Meatenjoy: duurzaam, eerlijk en vol smaak. In deze blog bespreken we waarom het een goed idee is en delen we heerlijke recepten en praktische tips.
Waarom minder, maar beter vlees?
De keuze om minder te consumeren gaat vaak samen met bewuste keuzes rondom gezondheid, duurzaamheid en dierenwelzijn. Door te kiezen voor rundvlees, kip of varkensvlees van MeatEnjoy profiteer je van:
Duurzaamheid: Onze dieren worden met respect gehouden, wat zorgt voor een lagere ecologische voetafdruk.
Betere kwaliteit: Ons vlees is verser, smaakvoller en vrij van onnodige toevoegingen zoals antibiotica en groeihormonen.
Eerlijke herkomst: Door direct bij MeatEnjoy te bestellen, weet je precies waar je vlees vandaan komt en geniet je van topkwaliteit rechtstreeks van de boerderij.
Tips om minder vlees te eten zonder in te leveren op smaak
Kies voor kwaliteit boven kwantiteit – Liever een kleiner stukje ambachtelijk rundvlees, kip of varkensvlees van MeatEnjoy dan een grote hoeveelheid industrieel geproduceerd vlees.
Maak groenten de ster van de maaltijd – Combineer vlees met smaakvolle, seizoensgebonden groenten.
Gebruik vlees als smaakmaker – Denk aan een rijke bouillon van runderschenkel of een klein beetje spek voor extra diepte in je gerechten.
Experimenteer met vleesvervangers – Vul je maaltijden aan met bonen, linzen en noten, maar geniet af en toe van goed vlees.
Koop direct bij de boer – Dit garandeert vers vlees van hoge kwaliteit en ondersteunt een eerlijk en duurzaam voedselsysteem.
Recepten met minder, maar beter vlees
1. Gegrilde groenten met een biefstuk van Meatenjoy
Een bord vol smaak met gegrilde paprika, courgette en aubergine, gecombineerd met een kleine, maar sappige biefstuk van MeatEnjoy. Perfect met een frisse yoghurtsaus.
2. Stoofpot met minder varkensprocureur, maar volop smaak
Maak een heerlijke stoofpot met een klein stukje varkensprocureur van MeatEnjoy, aangevuld met wortel, pastinaak en champignons. Langzaam garen zorgt voor maximale smaak.
3. Salade met kipfilet van Meatenjoy en geroosterde noten
Een voedzame salade met een kleine portie kipfilet van MeatEnjoy, gecombineerd met walnoten, appel en een frisse vinaigrette. Eenvoudig, gezond en heerlijk.
Bewust genieten van goed vlees
Minder vlees hoeft niet te betekenen dat je inlevert op smaak of voedingswaarde. Door te kiezen voor rundvlees, kip en varkensvlees van Meatenjoy, zoals biefstuk, kipfilet en varkensprocureur, geniet je van pure, duurzame producten en draag je bij aan een beter voedselsysteem. Met de juiste recepten en bewuste keuzes kun je optimaal genieten van minder, maar beter vlees!
Wil je vlees van topkwaliteit proberen? Bij Meatenjoy leveren wij vers rundvlees, kip en varkensvlees rechtstreeks van onze boerderij in Zeeuws-Vlaanderen. Bestel eenvoudig online en geniet van de pure smaak van ambachtelijk vlees, gratis bij jou thuis geleverd!

Minder vlees eten, maar beter vlees: recepten en tips
Steeds meer mensen kiezen ervoor om minder vlees te eten, maar wel voor betere kwaliteit te gaan. Dit betekent bewust kiezen voor vlees van Meatenjoy:

Waarom vlees van de boer gezonder is dan supermarktvarianten
In een tijd waarin consumenten steeds bewuster omgaan met voeding, wint vlees van de boer snel aan populariteit. Maar waarom is vers vlees van de

Ontdek de 3 upcoming BBQ steak favorieten!
In 2024 maken drie bijzondere steaks hun entree op de BBQ: Pele Royal, Tri-Tip en Skirt Steak. Deze drie opkomende vleessoorten brengen unieke smaken en